甜面酱|馅饼、煎饼、葱油饼，灌饼……教你自己做，方法简单，干净卫生！
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原料鸡蛋，火腿，生菜，番茄酱，海鲜酱等，土豆，肉松，海带做法：1、把所有材料都准备好，迅速解冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜2、生菜洗干净，火腿切成片状3、把锅烧热，不放油，直挂把手抓饼放上去，小火烙制。4、烙到两面金黄，盛出来用。5、放少量油，把鸡蛋煎好。6、最把鸡蛋，火腿，生菜或海带、土豆加在手抓饼上。7、最后挤上你最喜欢的番茄酱或海鲜酱即可享用啦。
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用料：面粉、水、油、盐面粉和水和到一起，揉成光滑面团，醒20分钟！面要和的比包饺子的软些醒20分钟后，干成面皮，加盐，再接着赶，不用赶的太薄，根据你得面板大小就好！这一步很关键！在擀好的面片上抓一把面粉，倒入一些油拌匀抓一小捏盐，均匀撒在饼上面，然后把面卷成卷我习惯先用手指分分看够烙几个饼分好面团揪出5个剂子预热电饼当，把面团擀好把饼坯放入电饼当盖盖待一面的饼有些变色翻面，并在饼的两面刷上油，不要太多直到电饼当冒大热气，开盖翻面、待饼两面金黄出锅即可，用时大概5分钟，不要时间太长，不然老了，饼特硬撕开一张饼看看，很嫩一点不老切开一张是不是很多层！只要不烙的过火，大饼超软
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绿豆、小米、生菜、火腿、油条、鸡蛋、水、小葱、甜面酱、腐乳1.将绿豆和小米分别用搅拌机打成细粉，倒入同一个大碗里2.倒入水，将绿豆粉和小米粉充分混匀3.通过细网将粉浆过滤，滤网上的渣末不要4.将小葱切成细葱花，火腿切成丝，生菜洗净沥干水分。酱豆腐和着汁儿碾碎搅匀5.不粘锅中倒入粉浆，一次倒入的量以刚刚可以转开锅底即可，小火加热6.待底部逐渐鼓起，可以剥离锅底时，翻面，打入一个鸡蛋，用木铲将其轻轻地均匀地在饼皮上铲散摊开，撒上葱花7.待鸡蛋刚凝固，再次翻面，刷上甜面酱和酱豆腐，铺上生菜，火腿和油条，将饼卷起包好，出锅
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材料：韭菜，鸡蛋，木耳，盐，调和油．胡椒粉，香油，海鲜酱油少许鸡蛋3个打散，放入足够多的盐，炒熟后弄碎。（足够多的盐指的是整个馅料的盐分）木耳切碎放进鸡蛋里。韭菜切成末放进盆里，加入调和油拌匀。(这步很关键哦)将炒好的鸡蛋和木耳加进韭菜里，放点胡椒粉和海鲜酱油调味。用醒好的面把肉馅包成包子状，然后放在面板上用擀面杖像做大饼一样的擀到薄厚均匀；把饼铛中放上一层豆油，待油热后把擀好的肉饼放到饼铛中，两面均加热到率为焦黄便可以出锅。食材筋面、精盐、食粉、发酵粉、臭粉、清水1.筋面与发酵粉和匀，在桌上开个窝，将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团，把面团搓至起筋，用半干的湿布盖着。2.15分钟后，在揉搓3分钟，又用半干湿布盖好，静置放在桌上等30分钟。3.将面团搓成长方形，厚度1.3厘米，横切成9厘米宽的片件，竖切成2厘米宽的条。4.将两条切好的面团叠在一起，用刀背轻压，用手提着面团两端拉长1/3，放在一般。5.将油倒入锅内，六成左右的温度时候将拉长的面团放置锅中炸至两边金黄色，沥去油，即可食用
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/食材/面粉300克，食用油1汤匙香葱，食盐1/2茶匙，五香料粉1/2茶匙/步骤/1、把食盐放入热水中溶解，用热水将面粉和成面团，醒面10-15分钟。将面团擀成圆饼状，在面饼上刷一层植物油，并均匀地撒上葱花和五香粉。
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