退休|料足好吃的芝士牛肉卷，步骤超级简单，大家在家也可以试试
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比山姆料更足更好吃的芝士牛肉卷 ， 步骤超级简单 ， 大家在家也可以试试
山姆会员超市 ， 相信大家并不陌生 ， 全球最大的仓储式会员超市之一 ， 只要你拥有社交媒体 ， 在上网的过程中总能够看到它的身影 。 山姆超市以其新鲜的品质以及适宜囤货的分量受到大家的欢迎 ， 如果你是大家庭或者对于食物需求量比较大 ， 山姆超市是个非常好的选择 。 甚至在没有山姆的城市涌现了一大批的代购 ， 每日采买 ， 能够让其他城市的人也能买到山姆的产品 。
不过这样的超市有利有弊 ， 虽然整体食品新鲜 ， 分量充足 ， 但对于独居或者人数少的家庭来说 ， 过于大的分量反而会成为一种负担 。 不仅是分量的问题 ， 本身山姆超市规模较大 ， 所以会离市区有着一定的距离 ， 如果需求不大 ， 开车过来的油费都是一笔不小的开销 。 并且因为购买人数较多 ， 甚至某些热门产品也不是每时每刻都有货 ， 经常会出现跑了大老远却买不到东西的尴尬现象 。
如果你只是想尝试山姆中的热门产品 ， 不管是路程还是会员卡的价格都是不划算的 。 这时候就有人瞄准了这个空隙 ， 甚至推出了代购产业还有分装服务 ， 这种情况看似满足了大家的要求 ， 但实际上分装的价格要远远高于原本 ， 并且不能够保证食物在运输过程中的口味与新鲜度 。 这时候在家里制作 ， 就成为了一项非常好的解决方案 ， 只要你肯研究就会发现 ， 这其中很多产品都能够自己制作 ， 充分解决了没有条件但是也能够吃到美食的问题 。 今天要教大家制作的就是山姆非常火的一款小食——牛肉卷 。
牛肉卷
配料：肥牛卷1盒、烤肉酱1包、洋葱半个、青椒半个、口蘑4朵、马苏里拉奶酪1包、黑胡椒、料酒、薄饼皮、手抓饼皮 。
烹饪步骤：
步骤1：将准备好的牛肉卷放在室温下充分解冻 ， 放入干净的容器中 ， 加入切好的洋葱丝、黑胡椒粉、烤肉酱和料酒 ， 搅拌均匀腌制备用 。
步骤2：起锅烧油 ， 油热后放入腌制好的牛肉 ， 翻拌变色后放入切成片的口蘑 。
步骤3：炒至蘑菇变软后 ， 放入切好的青椒丝 ， 加入适量的盐调味 ， 因为饼皮没有味道 ， 建议内馅要咸一点 。
步骤4：将锡纸剪成适合烤盘的大小 ， 解冻好的薄饼铺在锡纸上 ， 均匀铺一层马苏里拉奶酪 。
步骤5：将炒好的馅料放凉后铺在奶酪上 。
【退休|料足好吃的芝士牛肉卷，步骤超级简单，大家在家也可以试试】
步骤6：再铺上一层马苏里拉奶酪 。
步骤7：开始卷饼 ， 先将两头卷起 ， 防止漏汁 。 再沿一个方向卷紧 。
步骤8：最后将卷好的牛肉卷包上锡纸 ， 放入烤箱200度15分钟即可 。
小贴士：
1.手抓饼皮也是一样的步骤 ， 手抓饼皮更加柔软一些 ， 不一定要包成卷 ， 不漏汁即可 。
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