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【银鱼|买鱼时，优先选择这“8种鱼”，刺少肉多营养高！】
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从小就听妈妈讲要多吃鱼 ， 多吃鱼会变聪明 。 鱼类富含DHA、EPA ， 不但营养丰富 ， 和禽畜肉相比 ， 也更容易消化吸收 ， 吃鱼好处多多 ， 那么哪些鱼类营养高 ， 肉厚刺少呢？
下面给大家推荐8种非常适合孩子吃的鱼 ， 不但肉质鲜嫩 ， 而且均无肌间小刺 ， 一起来看看吧 。
- 黄鳍鲷
黄鳍鲷 ， 又名黄脚立、黄脚腊、赤翅 。 黄鳍鲷是一种海鱼 ， 如果不是长着黄色的鱼鳍 ， 不是海边人的话很容易把它和非洲鲫混淆 。 别看它的外形那么普通 ， 它可是上等鱼 。
黄鳍鲷肉质细嫩鲜美 ， 营养丰富 ， 无肌间小刺 ， 很适合小孩食用 ， 清蒸尤为鲜美 。 黄鳍鲷在海水及咸淡水养殖业中占有一定的地位 ， 是上佳的食用鱼 。
- 金鼓鱼
金鼓鱼 ， 也叫金钱鱼 ， 鱼身上有这金钱样的深色圆斑 ， 外形美丽 ， 是一种海产鱼类 。 金鼓鱼肉质鲜嫩 ， 是一种营养价值极高的水产食用鱼 ， 海边人都喜欢给孩子吃金鼓鱼 ， 大点的鱼用来清蒸 ， 小的则用来滚汤 。
金鼓鱼能清热化痰 ， 特别是孩子上火时 ， 用几条小金鼓鱼和百合一起煮汤 ， 鱼鲜嫩 ， 汤甘甜 ， 是老少皆宜的一款靓汤 。
- 白鲳
鲳鱼有好几种 ， 白鲳、乌鲳、斗鲳以及金鲳 ， 无论是哪一种鲳鱼 ， 都有着肉厚刺少 ， 肉质细嫩的特点 ， 在这几种鲳鱼中 ， 白鲳的价格最贵 ， 也zui有营养 ， 是天然的营养佳品 ， 鲳鱼肉质质地细腻、柔嫩 ， 更利于被身体吸收和利用 ， 非常适合青少年和发育期的儿童食用 ， 而且对中老年人也非常有益 。
- 带鱼
带鱼 ， 又叫刀鱼、裙带等 ， 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中含有一种对人体有益的特殊物质 ， 带鱼还富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素 ，是日常生活中给身体补充营养的理想食材 。
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