芹菜|这种水果还可以这么吃,和虾仁芹菜一起炒,鲜香味十足( 二 )


烹饪贴士:
1、虾头剥下来不要扔掉 , 洗干净可以炒虾油 , 虾油用来炒菜也很好吃 。
2、去虾线的时候可以用牙签 , 这样操作起来会更加方便 。
3、要是不太喜欢芹菜的香味 , 可以提前焯水 , 但是焯水后要马上过凉水 , 这样口感更加脆爽 , 相当好吃 。
4、调味料不用很多 , 只需要少许的盐和生抽 。

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