玉米|姬松茸炖鸡
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鸡肉的热量低,蛋白质含量高,用姬松茸炖鸡汤,味道不是一般的鲜美,好处更是多多,天冷了多给家人做这道汤,全家都受益,好处说不完,简单一炖,太鲜美!用简单的食材就能做出一锅味道鲜美,好处多多的汤,全家都受益,尤其是40岁的女性,好处更是说不完。味道别提多鲜美了,你还不赶紧试一试。
By 松鼠鱼77【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡腿 1只
- 姬松茸 20克
- 玉米 半个
- 胡萝卜 半个
- 葱姜 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 1勺
- 枸杞子 适量
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1、准备好需要的食材。
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2、姬松茸提前用清水泡发,泡发姬松茸的水别倒掉,留着炖鸡,味道很鲜。
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3、鸡腿清洗干净,剁成小块。
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4、玉米切开,胡萝卜去皮切块。
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5、凉水入锅,放葱姜,把鸡腿焯烫一下。
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6、鸡块、姬松茸放入炖盅内,倒入泡过姬松茸的汤汁(过滤一下)8分满,放入葱姜。
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7、盖上盖子,放进锅里。
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8、隔水炖一个半小时。
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9、半小时后取出来放入胡萝卜和玉米,继续焖炖。
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10、出锅前撒上枸杞子。
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11、汤鲜肉烂,味道鲜美。
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12、秋冬季营养又滋补。
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