豆腐|想健康又想美味,吃#精致一人食#豆腐白菜煲就对啦


豆腐|想健康又想美味,吃#精致一人食#豆腐白菜煲就对啦
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冬天特别是下雨天,特别冷就喜欢煮上一锅豆腐白菜煲,营养美味又暖和。一人食也精致。
By 豆粉草海
用料

  • 白菜叶 3个
  • 豆腐 500g
  • 生抽 10g
  • 盐 2g
  • 香菇 4朵
  • 葱花 10g
  • 蒜 4瓣
  • 姜 2片
  • 食用油 20g
做法步骤
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1、备好食材
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2、把食材切好
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3、豆腐放蛋液里粘满蛋液
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4、油锅放入豆腐炸
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5、翻面炸到金色捞出来
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6、砂锅放白菜垫底
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7、放豆腐
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8、放香菇片
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9、调汁加入酱油 鸡精淀粉水拌匀
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10、淋在砂锅里中小火煮熟即可
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11、成品
小贴士这个比较清淡,喜欢吃麻辣味可加辣椒。
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