豆芽菜|#我心中的冬日限定#麻辣豆芽鸡丝

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豆芽菜和鸡丝还可以怎么吃，参考菜谱来了～面、米饭、粥、馒头皆可配。
By Gao(高高）
用料

豆芽 50克
牛油火锅底 25g
鸡肉 50克

做法步骤

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1、鸡肉煮熟，取适量鸡肉撕成丝。

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2、豆芽菜洗净。

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3、取一块火锅底料，打开火使其溶化。

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4、加入鸡丝翻炒

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5、加入豆芽菜和少量水，大约15分钟即可出锅。

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6、做好的样子。不需要再放其它调味料。

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7、喜欢吃辣的朋友不要错过，简单易做。
豆芽的营养功效绿豆芽所含的能量很低，却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看，绿豆芽的热量很低，每100克绿豆芽仅含8卡路热量，而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动，具有通便的作用，这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。
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