青菜|初冬最该吃的不是芹菜而是它，钙含量居蔬菜之冠，做成包子贼好吃( 二 ) 蔬菜|包子|芹菜

第五步包馅。接着把小剂子擀成中间厚四周薄的面片，然后取一张面片放在手心，放上馅料，捏住一边，慢慢打折按捏，直至全部收口，一个包子就包好了。
第六步蒸包子。包子全部做好后，把它放入垫好笼布的蒸屉中，蒸锅中加入温水，盖上盖子，二次醒发20分钟，然后再开大火蒸制。
第七步开盖出锅。蒸至上汽后，继续蒸1分钟左右，然后关火，焖5分钟再开盖，香味扑鼻呀，用筷子夹出来，就可上桌开吃了，蓬松暄软，鲜香美味。
第八步成品图。青菜的钙含量是白菜的2倍，维C含量极高，初冬最鲜嫩，常吃润肤还强身，包包子吃最鲜美。
----《温馨小提示》----
1 青菜性凉，脾胃虚寒的人群、和大便溏薄的人群不宜多食青菜。
2 青菜不宜生食，用青菜制作菜肴，炒、煮的时间不宜过长，以免损失营养。隔夜的青菜不宜食用。
3 青菜的营养丰富，多吃青菜能提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。适合身体消瘦、免疫力低、记忆力下降、贫血、皮肤粗糙者及生长发育停滞的儿童食用。
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青菜|初冬最该吃的不是芹菜而是它，钙含量居蔬菜之冠，做成包子贼好吃( 二 )

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