青椒|#我心中的冬日限定#青椒炒牛柳

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寒冷的冬天怎么少得了营养丰富又香辣下饭的青椒炒牛柳呢？
By 邱邱的厨房日记
用料

做法步骤

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1、把牛柳切条

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2、加入一勺生抽

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3、加入一勺料酒

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4、加入一勺淀粉和黑胡椒粉抓拌均匀腌制片刻

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5、青椒洗干净，切成丝

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6、大蒜切成片，葱切段，姜切丝，小米椒切成片

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7、锅烧油倒入牛柳，翻炒至变色

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8、加入一勺红烧酱油，翻炒均匀

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9、加入一勺生抽，翻炒均匀

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10、加入葱，姜，蒜，小米椒翻炒均匀

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11、加入青椒翻炒至断生

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12、加入适量的盐和十三香翻炒均匀即可出锅

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13、翻炒均匀即可出锅

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14、一道香辣下饭的青椒爆炒牛里脊就做好了

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15、成品图！

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16、成品图！
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