华夫饼|果酱华夫饼
文章插图
甜品中估计华夫饼是比较受欢迎的了，对我家闺女也是心头爱。这次正好收到了四果果酱赶紧的用来做了果酱华夫饼，急慌慌的拍完照就分完了。
By 石头妈1
用料
- 中筋面粉 170克
- 糖 20克
- 牛奶 50
- 鸡蛋 1个
- 果酱 适量
- 酵母 3克
- 玉米油 30克
文章插图
1、所有材料混合揉成可拉厚膜的面团
文章插图
2、揉好的面团发酵至两倍大成蜂窝状，果酱备用
文章插图
3、发酵好的面团放在揉面垫上揉匀
文章插图
4、分成约大小合适的小面团，我分了11个具体多少克也没称重
文章插图
5、把小面团用手把中间捏出小窝放上少许果酱跟包包子一样收口捏紧
文章插图
6、依次包好，华夫饼机预热后放上包好馅的面团盖上盖子
文章插图
7、烙约2分钟即可
文章插图
【 华夫饼|果酱华夫饼】8、淋上果酱或酸奶放上喜欢的水果，一道老少皆宜的甜品就做好了。
小贴士包果酱时要捏紧口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 清炒南瓜|做南瓜饼，不要只会加糯米粉，多放1味料，更香更软不粘牙
- 烙春饼|这样做的春饼，皮薄如纸还不容易破，一招搞定，家里人都夸厉害
- 南瓜吐司|迷你版南瓜小饼，一个一口真过瘾，平底锅就能做！
- 死面|想烙饼柔软又筋道，放凉不发硬？和面是关键，老师傅教你正确做法
- 少油|这饼真好吃，只因用了它揉面，少油少糖，吃得健康，女人吃更好！
- 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼，香煎土豆丝饼，即方便又好吃
- 糯米粉|天冷试试这早餐，比煎饼健康，比包子香，5分钟搞定，又香又糯！
- 内蒙古|馍与饼厨匠之王争夺赛即刻打响！四位大厨一决高下，哪种麦香更抓住你的胃？
- 酵母粉|烙饼时，直接烙是不对的，多加这一步，饼柔软又起层，30秒出锅
- 千层芝士肉饼|餐桌上最有人气的家常菜之酥皮千层芝士肉饼