黄油|去面包店买面包,最好别买这5种,烘焙师只有不懂的人才会吃( 二 )
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说到奶油面包,相信很多女生都是非常喜欢吃的,在面包烤制好凉透之后,在其中间切一道口子,然后挤上一些奶油,口感顺滑、甜而不腻。但是大部分商家为了节约成本和易于保存,使用的奶油一般是植物奶油(即人造奶油),其中含有大量的反式脂肪酸,过多食用不仅会导致我们越吃越胖,而且对于血糖血脂的负担也是非常的大,所以这种奶油面包不建议购买。5、水果面包
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很多人都爱吃夹着水果的面包,在面包上加上一些水果,颜值高,吃起来会更加香甜,口感也会好一些。但是商家为了方便,通常会选择一些罐头类的水果来制作,里面的果酱大多是香精勾兑出来的,吃多了对健康不利。即使是新鲜的水果,在存放过程中也会被氧化,营养也会流失,面包店的老板是从来不会吃这种面包的。
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