香甜|面粉别烤面包了，锅里烙一烙，个个松软香甜，保证全家都爱吃
大家好，我是原创作者：为爱下厨
让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道，
让我们一起努力成长，做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食，做法简单又快捷
《玉米糖酥饼》
文章插图
倒入140克温水，4克酵母，筷子搅拌均匀，搅拌至酵母融化。
文章插图
加入400克面粉，打入2个鸡蛋，加入40克白糖。
文章插图
鸡蛋筷子搅拌一下，倒入酵母水和面。
文章插图
面粉搅拌成絮状，揉成特别软的面团。
文章插图
面团裹上保鲜膜，发酵至两倍大小。
文章插图
加入60克玉米面粉，100克熟油，20克白糖，搅拌成油酥。
文章插图
发面一小时以后，去除保鲜膜，发酵至拉丝状。
【 香甜|面粉别烤面包了，锅里烙一烙，个个松软香甜，保证全家都爱吃】
文章插图
面粉放入案板，揉出面团气泡，揉成长条状。
文章插图
面团切成小面团，面团向内揉搓，揉成小馒头状。
文章插图
面团按压一下，擀成牛舌状。
文章插图
面团刷上玉米酥，从底部卷起，卷成花卷状。
文章插图
面团卷起封口，按压一下，擀成长条状。
文章插图
面团从底部卷起，卷成花卷状。
文章插图
盘子撒上芝麻，放入花卷，裹上白芝麻。
文章插图
面团翻炒盘子，依次摆放均匀，不用二次醒面。
文章插图
裹上刷少许油，放入玉米酥饼，表面刷凉油。
文章插图
小火烙两分钟翻面，烙至两面金黄。
文章插图
小烙3-5分钟，烙饼外皮起酥，装盘出锅。
文章插图
家常香酥饼这样做，比鸡蛋饼和烙饼简单。
推荐阅读
- 牛奶|别管工资高低，多囤这3种美食，营养又解馋，家中老少皆可吃
- 肉松|别管有钱没钱，开心过年！5款美食提前囤，一家大小都爱吃
- 盒装|牛奶为什么盒装的会更贵？辨别清楚这“3不同”，再买就会挑了
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 生活|明日腊月初一，6种“福果”记得吃，老传统别忘，为家人祈福纳祥
- 调料|新年临近，若不差钱，这5款“年货美食”遇见别错过，好吃又便宜
- 味道|松软香甜的枣糕来咯！把“五道口枣糕王”搬进家~
- 合唱|《蜜食记7》收官惜别 奔赴新岁一路生花
- 米醋|蒸馒头发面别只加酵母，多加两样，20分钟发满盆，馒头暄软雪白
- 椰汁|香甜Q弹的黄桃椰汁果冻