豆瓣酱|教你几道家常快手菜，适合上班族的晚餐，下班回家不犯愁轻松做饭( 二 )
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食材：油豆腐，青椒，盐，食用油，葱姜末，鸡精1，油豆腐用热水清洗一下，，青椒也洗净切块待用。，2，锅中放适量油，油热后放入葱姜末稍炒，再倒入青椒煸炒2分钟这样；然后倒入待用的油豆腐翻炒。3，加盐大火翻炒几下，然后加少许水焖1到2分钟，然后加鸡精炒匀即可。
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