红薯粉|蒜蓉菜心这样做，手残党也能当大厨

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广东的菜心特别出名，特别甜，今天我就做一道我们家自创的一道蒜蓉菜心。
By 燕儿想飞
用料

菜心 1把
大蒜 3瓣
油适量
生抽 3汤匙
鸡粉少许
盐 1勺
红薯粉适量

做法步骤

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1、菜心清洗干净，沥干

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2、蒜切好

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3、锅中放水煮3-5分钟，直菜心8分熟

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4、捞出来沥干水份

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【红薯粉|蒜蓉菜心这样做，手残党也能当大厨】5、锅中放油，加入蒜爆香

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6、准备红薯粉调成浆水

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7、锅中放入盐，酱油，蚝油，红薯粉浆水

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8、淋在菜心上即可上桌品尝了
小贴士因为我调酱料时放了酱油，所以出来的成果有一些黑乎乎不美观，但味道是不错的，建议要美观的话，可以不要放酱油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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