雪花酥|咸蛋黄海苔肉松雪花酥

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没有故事、就是朋友们经常找我要、我就做做。哈哈哈
By 最爱凉拌菜的????????
用料

黄油 60克
棉花糖 250克
奶粉 60克
饼干 280g
咸蛋黄 5-6个
海苔肉松上下层铺约50-100g

做法步骤

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1、咸蛋黄烤箱烤13分钟（150度）

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2、捣碎咸蛋黄

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3、称好各种食材、记得这个时候海苔肉松也要提前铺好

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4、开火、黄油化完下棉花糖、化棉花糖时一定要多捣碎，棉花糖化完成糊状没有疙瘩就可以到奶粉了、搅拌均匀、看不见颗粒状奶粉即可；然后关火到碎蛋黄，搅拌均匀即可出锅。

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5、出锅后冷却十分钟、放冰箱冷冻20-30分钟、让它变硬成型。（记得是冷冻不是冷藏、冷藏可能要放的更久）

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6、最后按照自己的打包袋样子切形状即可。
小贴士1.棉花糖一定要用无糖和含糖的参半哦。这样甜度刚刚好、要不然会很甜哦 2.全过程最小火哦。
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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