食材|晒晒我婆婆家的囤货,一应俱全,半年不出门都饿不着,网友:羡慕
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导语:晒晒我婆婆家的囤货 , 一应俱全 , 半年不出门都饿不着 , 网友:羡慕
大家好我是傻姐美食 , 生活中唯有美食和美景不可辜负 , 前两天回婆婆家看望老两口 , 一般我每个月会回家一趟 , 现在父母年龄大了 , 做儿女的应该多关心体贴 , 本想看爸妈有啥缺的 , 回家给置办一些 。 我们北方人不是有冬季囤菜囤粮的习惯吗?结果回家一看 , 得知 , 老两口置办的食材比我家置办的还齐全呢 。
给大家晒晒我婆婆家的冬季囤货 , 南方朋友看了肯定不理解 , 北方人囤冬货和非常时期没啥关系 , 主要是冬天比较冷 , 下雪刮风啥的不爱出门 , 而且很多食材季节性强 , 提前购买可以节省不少钱 , 所以北方的老年人最热衷囤冬货了 。 看看你家有这样的老人吗?
米面就不用说了 , 婆婆说超市一搞活动就去拎一袋子回来 , 这都堆了好几袋大米和面粉了 , 还有老年人爱吃的核桃 , 桂圆这些普通的补品 。 人年龄大了就比较爱注重养生 , 婆婆每天看电视就看养生堂 , 小笔记本记得密密麻麻的 , 咱也不知道她到底记在心里没 。
第二张图是我家地下室的冰柜 , 我看到他们囤这么多货就忍不住说她几句 , 我说爸妈你们就2人 , 也吃不多少 , 这冰柜里的肉半年都吃不完 , 保存时间太长也会流失营养的 , 别再囤这么多货了 , 可是人家照囤无误 。 咱也管不了 , 可能老人穷日子过怕了 , 养成一种囤货安心的习惯吧 。
【食材|晒晒我婆婆家的囤货,一应俱全,半年不出门都饿不着,网友:羡慕】看看第3张图 , 冰箱的保鲜里还放的方便面 , 真是乱七八糟的啥都有啊 。 楼上的小冰箱里放得也满满的 , 鸡鸭鱼肉都很全 , 包裹的还都挺严实的 。
婆婆说这些冷冻的鱼类海鲜大部分都是表哥赶海挖来的新鲜海货 , 因为表哥住得比较近 , 所以经常会来看爸妈 , 每次都带应季的海鲜 , 前几天烟台刮大风 , 表哥还给送来半桶海肠子 , 平时螃蟹 , 小鱼不断货 , 说的我这个媳妇都不好意思了 , 感觉表哥比儿子还亲近 。
冰箱里还有老两口吃不完的馒头 , 总体来说囤的比较多 , 种类也比较丰富 , 我就担心他俩一时半会吃不完 , 天天吃冷冻食物营养是不是会降低呢?我公婆今年快七十岁了 , 还经常去山上种点菜啥的 , 前些天我公公还在山上收获了两大盆野生的鬼子姜 。 这种洋姜虽然价格不贵 , 但是对老年人来说非常好 , 腌制一下 , 或者炒菜吃 , 血糖高的人要常吃 。
如果您家里也有老年人 , 其实我公婆有些方面囤货还是值得借鉴的 , 比如囤核桃 , 桂圆 , 这个季节刚上市 , 价格便宜不说 , 主要是新鲜营养 , 还有大枣我也给他们囤了5斤 。 每年冬季我还会给他们买2斤海参补身体 , 这样增加抵抗力 , 冬天少感冒 。
家里这些大米好多都是侄子们送的 , 公婆吃不完 , 我偶尔还拿几袋回家吃 , 如果大家冬天囤货 , 建议少囤米和面 , 因为这种食材放时间稍微久了就会生米虫 , 是不可避免的 , 有一次我一袋米刚打开3天 , 就发现有小米虫出来了 , 说明本身就有虫卵 , 见空气就开始生长 , 可能很多人没注意到 。
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