香煎五花肉|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式香煎五花肉

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家里有小朋友超喜欢吃肉，简单快手的韩式香煎五花肉下班买肉回家晚饭加道菜，吃的美滋滋，烹饪关键要有葱伴侣六月鲜辣椒酱这款辣椒酱不辣特别适合小朋友
By 辰辰妈dg
用料

五花肉 250克
姜三片
生抽 10g
料酒 5g
蒜 4瓣
葱伴侣六月香辣椒酱 30g
食用油 20g
生菜 6片
白芝麻 10g

做法步骤

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1、五花肉切0.5厘米厚度的片，大蒜拍碎切末，姜切片

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2、料酒，生抽，辣椒酱放入碗内搅拌均匀

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3、放入肉片，蒜末，姜片

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4、搅拌均匀室温腌制20分钟

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5、平底锅入油稍微加热

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6、将煎好的肉片摆入平底锅

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7、煎制一面上色

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8、两面煎至金黄

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9、盘底铺生菜将煎好的五花肉放上，撒白芝麻

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10、喷喷的五花肉煎好了

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11、摆拍照

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12、卷上生菜很美味

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13、来一块尝尝吧
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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