烧烤|B站神剧回归,对不起!我实在是把持不住
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尽管2021年已经迈入冬季 , 燥热的夏天早已挥手再见 。
但一谈起烧烤二字 , 那股子热劲自然而然地又从嗓子眼冒出来了 。
能在这个时间让人回味一把喧嚣夏夜的 , 必然是B站精品——
《人生一串》
作为B站独家纪录片 , 《人生一串》是近几年不可多得的美食IP 。
豆瓣8.9分的高质量 , 线上线下斩获无数粉丝 , 也带火了镜头下的各式烧烤 。
制作组游遍各地所品尝到的烧烤 , 被摄影师游刃有余地献上荧幕送给观众 。
霸气侧漏的馕坑烤全羊 , 黑暗料理烤猪眼、蚕蛹 , 还有生蚝、鸡架等等
《人生一串》是块小巧的拼图 , 补全了中华美食中有着生活气的烧烤一角 。
连续播出两年后 , 该片的观众呼声当然是从未下降 , 但碍于疫情节目进度不得不拖慢 。
第三季 , 今年一月才开始筹备 , 六月开机拍摄直到八月才进行后期制作 。
拍摄加上考察中的各种行程检查 , 也使该季的工作是相当紧张和繁琐 。
但豆瓣开分8.8 , B站9.5
一切努力都值得 , 观众的期待也没有落空 。
时隔一年第一串 , 摄制组的镜头率先来到了山东淄博 。
灯火通明的烧烤广场上 , 老单经营的高丽烧烤迎接着络绎不绝的食客 。
山东人和葱有着不解的奇妙渊源 , 即便是烧烤也缺不得葱的那抹嫩绿 。
小饼加上丝丝甜味的小葱 , 再卷进去两串滋滋冒油的烤五花肉 。
这个味道 , 真是隔着屏幕都能闻见 , 让人情不自禁地砸吧嘴 。
按照老单的话说 , 小葱卷进去这么一配 , 就是个神话 , 是个传奇 。
千变万化的烤肉也可以蘸上解腻的花生碎 , 两种香味的冲击多来几串也不会发腻 。
烧烤吃法是多样的 , 广场上形色各异的食客也是多样的 。
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