贵州|旅游到了贵州省，少不了这几个美食，肯定让你回味无穷
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【贵州|旅游到了贵州省，少不了这几个美食，肯定让你回味无穷】
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贵州省作为一个旅游资源丰富的省份 ， 总有很多的值得一看的风景 ， 除此之外还可以品尝一下当地的美食 ， 是颇有一番风味的 ， 而且可以让你丰富自己的味蕾 。 对于每个人来说 ， 其实到贵州省旅游这几道美食千万不要错过 ， 不然太可惜了 ， 既没有品尝到 ， 当地的美味又缺少了对于美食的鉴赏 。
牛肉粉：要说贵州比较著名的便是牛肉粉 ， 尤其是花溪牛肉粉是贵州人早餐最佳的选择 ， 一大早起来来上一碗香问十足的冒着热气的牛肉粉 ， 再合适不过了 ， 会让你一天都觉得精神满满 。 牛粉的味道上特别的丰富 ， 有好几种做法 ， 比如清汤的黄 ， 焖的红烧的泡椒 ， 等现在网红的又出了麻将的主要以清汤居多 ， 一碗好吃的牛粉 ， 最关键是在底料上面加入牛肉片或者牛力其他的辅材 ， 有香菜 ， 蒜苗和自制的酸菜等 ， 香味浓郁的牛肉粉 ， 算是做成了爱吃辣椒的 ， 还可以放上辣椒油或辣椒面 ， 整个牛粉的色泽又丰富了很多 。
卤猪脚：作为当地很具有特色的一个小吃 ， 很多人到了周末的时候 ， 都愿意去青崖古镇逛一逛 ， 吃上一顿猪脚解解馋 ， 当地的猪脚很旧韵味 ， 吃起来软糯并且Q弹会让你吃到忘却自己 ， 而且一咬特别的酥脆 。 再加上浓郁的汤汁 ， 香浓的肉筋 ， 所有的配料都是那样的 ， 恰到好处 ， 猪脚可以单独地吃 ， 也可以蘸着辣椒水吃 。 清扬本地的醋辣椒和折耳根调制出来的料汁 ， 配上卤猪脚 ， 再合适不过了 ， 一边站着吃 ， 一边回味无穷 。
糕耙稀饭：适合老人和孩子吃 ， 主要的食材是糯米粉制作而成的 ， 再加一点白糖 ， 捏成一定的形状之后放在笼屉里面开始争 ， 在整个过程当中 ， 不需要添加特殊的食材 ， 吃起来特别的Q弹 ， 口感很松软 ， 蒸好的糕粑里面再加入点花生碎 ， 白芝麻和红糖水 。 来上一碗可口香甜的稀饭 ， 再合适不过了 ， 吃的时候一定要用勺子挽着吃 ， 不然冷了就不好吃了 ， 这道美食极具地方特色 ， 而且口感上又很适合小孩子 。
总结：贵州省的美食特别的多 ， 如果你想吃的话 ， 可以从早上吃到晚上也会觉得厌烦 ， 当地最著名的还有米粉 ， 各种各样的食材搭配起来也特别的好吃 ， 还可以吃上街头小吃 ， 煎豆腐或者炸土豆 。
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