虾皮|冬天做早饼！这馅打10分！预防感冒助消化，比山药韭菜更滋补！
冬天最划算的”养生菜“，做馅最是香，比韭菜猪肉香多了，
天气寒冷，早餐吃什么好？
美美偷懒的时候，做早餐，首选面食，尤其是这种分分钟能搞定的早餐饼，更是我的心头好！连吃几天要是家人们吃厌烦了，那也只需换个馅料，面皮依旧，又能吃上好几天，喷香的面饼，既方便携带，又营养丰富，绝对是冬天偷懒早餐的不二选择！
面饼的馅料多样，给大家推荐这款冬天必吃的配方。
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俗话说：冬吃萝卜夏吃姜！顾名思义，就是冬天吃萝卜对人的身体好处多多！
冬季寒冷，血气凝滞，基础代谢缓慢，依据“天之相对”的健康养生观，饮食搭配调理重在扶阳，合适多吃一些具备辛甘散发特性的食材，遵循“少酸多甘”的饮食原则，使身体气血升高而强旺。
在诸多应季的蔬菜水果中，美味汁多的萝卜既能理气促进消化，又能预防发烧感冒，是冬天最划算合理的“养生菜”之一。
对于外食的上班上学族，早餐必须搭配一定量的蔬菜，才能保证一日维生素的摄入，将萝卜丝做成煎饼，不仅营养丰富，味道也是一级棒哟，我家爷两都不喜欢吃萝卜，但这款超级柔软的萝卜丝饼，却是他们的最爱，我家娃一口气都能吃掉三四个呢！
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对于冬天的早餐，简单方便省事是第一重要的，之所以给大家推荐这款饼，就是源于快捷，晚上提前将食材都准备好，早上十分钟就能出锅，热乎乎的早餐饼，柔软蓬松汤汁丰富，谁不爱呢！
冬天最滋补的早餐饼！8分钟上桌，个个皮薄馅足，好筋道！
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【皮薄馅大的萝卜丝饼】
面粉200克 水150克 酵母3克 盐2克 油一大勺（面团食材）
馅料：白萝卜一个 盐适量 粉丝一把 红辣椒两个 虾皮一把 油适量
做法：
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将面团食材都倒入盆中，
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用筷子拌匀成无干粉颗粒的面团。这个步骤可以在晚上都完成，面团盖上保鲜膜，放入冰箱发酵即可。
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第二天早上起床，用筷子将发酵好的面团充分搅拌，将里面的气体都搅散，这时候面团是非常光滑细腻的。
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接着就可以处理馅料了，辣椒和葱都切末。
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粉丝泡发后，切成段备用。
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【 虾皮|冬天做早饼！这馅打10分！预防感冒助消化，比山药韭菜更滋补！】白萝卜切丝，倒入开水锅中汆烫至微微变软。
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将汆烫好的白萝卜丝泡入凉水中，挤干水。
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剁成末。
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虾皮稍微泡软。
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