胡萝卜|胡萝卜玉米排骨汤

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By 桃夭?
用料

排骨适量
胡萝卜适量
玉米适量

做法步骤【胡萝卜|胡萝卜玉米排骨汤】

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1、冷水放排骨，料酒，生姜。把排骨先焯水。

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2、准备一个砂锅，先把水烧开，再放入排骨。小火煲30分钟左右。

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3、玉米和胡萝卜切好备用。

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4、先放入玉米，小火20分钟。

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5、再放入胡萝卜20分钟。出锅前加盐调味。
小贴士1.砂锅烧水比较慢，可以直接倒开水进去。2.倒多少水可以盛汤的碗量，以汤药为单位加水。砂锅煲汤不会蒸发掉太多水的。3.如果用其他锅不用等水开，直接下排骨就可以。
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