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秋后气候干燥 ， 尤其在北方更是秋燥很重 ， 脸上都紧绷绷的 ， 很多人也会口角上火 。 今天就和大家分享6款润燥汤 ， 简单易做5分钟就能搞定 ， 润燥去火超好 ， 一起试试~
一：海菜豆腐汤
海菜豆腐汤的做法：材料：白玉菇适量 ， 裙带菜少许 ， 番茄少许 ， 内脂豆腐1盒 ， 鸡蛋1个 ， 盐适量 ， 花生油少许 ， 小葱少许 。
1 ， 把番茄一切两半 ， 内脂豆腐直接在盒中拉几道成块状 ， 白玉菇去根洗净 ， 裙带菜泡发 。
2 ， 锅里放入花生油 ， 入葱姜爆出香味 ， 倒入番茄煸炒均匀 ， 炒到番茄变软 ， 倒入适量的清水 ， 大火烧开
3 ， 倒入白玉菇 ， 内脂豆腐和裙带菜继续炖2分钟 ， 开锅以后 ， 一勺玉米淀粉搅到汤中 ， 再把搅散的蛋液淋入汤中 ， 加盐调味即成 。
二：绿豆芽豆丝汤
绿豆芽肉丝汤的做法：材料：绿豆芽 ， 木耳 ， 猪肉 ， 葱 ， 姜 ， 盐 ， 花生油 。
【火腿肠|“秋后多喝汤，内火全跑光”，分享6道汤，简单5分钟就上桌不懂可惜】1 ， 绿豆芽放盐泡一会控干水 ， 黑木耳泡发洗净 ， 瘦肉切丝 。
2 ， 锅里放入花生油 ， 烧热入肉丝炒出油 ， 再加入葱姜炒香 ， 倒入木耳和绿豆芽煸炒均匀 ， 倒入清水 ， 大火烧开 。
3 ， 加盐和鸡精调味 ， 关火 ， 撒上香菜 ， 就可以盛出直接上桌 。
三：萝卜丝虾汤
萝卜丝虾汤的做法：材料：青萝卜 ， 新鲜大虾 ， 姜丝 ， 葱丝 ， 盐 ， 鸡精 ， 花生油 。
1 ， 萝卜切丝 ， 大虾挑去虾线 ， 剪去虾毛和虾枪 。
2 ， 锅里放入少许花生油 ， 放入葱丝姜丝炒香 ， 倒入新鲜大虾煸炒均匀 ， 最后倒入萝卜丝煸炒均匀 ， 加入适量的清水烧开 ， 加盐和鸡精调味 ， 出锅即成 。
四：丝瓜白玉菇汤
丝瓜白玉菇汤的做法：材料：内脂豆腐1盒 ， 丝瓜1根 ， 白玉菇少许 ， 鸡蛋1个 ， 葱末 ， 姜丝少许 ， 盐适量 ， 花生油适量 。
1 ， 把丝瓜切片 ， 白玉菇洗净 ， 内脂豆腐切块 。
2 ， 锅里放入花生油烧热 ， 放入葱姜爆香 ， 倒入丝瓜片煸炒 ， 倒入白玉菇炒匀 ， 倒入适量的清水烧开 。
3 ， 开锅后 ， 倒入内酯豆腐继续小火慢炖2分钟加盐调味 ， 最后倒入蛋液 ， 煮开以后 ， 关火即成 。
五：鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤的做法：材料：鲫鱼 ， 豆腐 ， 葱 ， 姜 ， 扇贝汤 ， 盐 ， 花生油 。
1 ， 鲫鱼去头去内脏 ， 用油煎到两面金黄 ， 放入砂锅 ， 倒入煮扇贝的扇贝汤加入葱姜块 ， 大火烧开 。
2 ， 改成小火炖一会儿 ， 倒入豆腐条 ， 再大约小火炖5分钟即可关火 ， 倒入香菜碎 ， 葱碎 ， 加盐 ， 胡椒调味 ， 出锅即成 。
六：菠菜肉丸汤
菠菜肉丸汤的做法：材料：菠菜 ， 猪肉 ， 胡椒粉 ， 盐 ， 鸡精 ， 花生油 。
1 ， 菠菜洗净切段 ， 猪肉搅打成肉泥 ， 用葱姜水搅打均匀备用 。
2 ， 锅里加入花生油 ， 入葱 ， 姜爆香 ， 倒入菠菜煸炒均匀 ， 加入水大火烧开 ， 改成小火 ， 把肉泥用勺子舀入锅中 ， 煮开 ， 加盐和鸡精调味 ， 出锅即成 。
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