卷饼|推荐5道特色卷饼,做法简单,好吃又省事,最主要是营养又健康

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卷饼|推荐5道特色卷饼,做法简单,好吃又省事,最主要是营养又健康


俗话说得好 , 民以食为天 , 自古以来 , 不管是哪个民族都有属于自己的美食文化 。 从著名的满汉全席 , 有名的大宴;到知名度小的市井小吃;从上海的甜点 , 到青藏的酥油茶;从北京的烤鸭 , 到云南河口的小卷粉;从牛排到馅饼 , 无不散发着自己独特的魅力 。 我一直希望自己能游遍天下 , 欣赏不同的风俗 , 但我更中意的是不同的美食 。 从一个地方的食物中 , 我们能领略到一个地方的风土人情 , 人文信仰 , 生活习俗 , 了解地理状况 , 植被特点 。 味蕾的绽放 , 吸收到的香气 , 充斥着大脑 , 让人心里开出花来 。 就像电影《美食总动员》里描述的那样 , 美味的东西让人看到不一样的世界 , 像置身于温柔的梦;也可以让我们找回从前美好的记忆 , 找回那些丢失的东西 。
喜欢吃饼的朋友开过来 , 推荐5道特色美味 , 做法简单易学 , 懒人必备 , 自己在家也能做 , 感兴趣的朋友快来试试吧!

【香葱火腿鸡蛋饼】
食材:鸡蛋、火腿、葱花、面粉、盐、鸡精
1、火腿切丁 , 鸡蛋磕入碗中加入面粉、加入葱花、加入火腿丁 , 加入1勺盐 , 少许鸡精 , 三勺清水搅拌均匀 , 搅拌至面糊细腻没有结块 。
【卷饼|推荐5道特色卷饼,做法简单,好吃又省事,最主要是营养又健康】2、锅中少许油 , 放入2勺面糊、晃动锅底使面糊均匀 , 一面煎至定型后翻面 , 再煎另一面即可完成 。

【鸡蛋卷饼】
食材:鸡蛋、午餐肉、面粉、黑芝麻、葱花 , 豆瓣酱、盐
1、面粉放入大碗中加入少许盐和清水调成糊状 。
2、不粘锅刷油 , 放入两勺面糊晃匀 , 打入一个鸡蛋 , 撒上葱花和芝麻后翻面 。
3、翻面后刷上一层甜面酱或者是豆瓣酱都可以哈 , 看自己喜好 , 放上一片午餐肉后从一边卷起来即可完成 。

【酱香手撕饼】
食材:手抓饼、葱花、白芝麻、蒜末、五香粉、孜然粉、盐、白糖
1、大蒜去皮洗净切末 , 葱切成葱花 , 碗中加入1勺淀粉3勺水拌匀备用 。 碗中加入蒜末、3勺五香粉、1勺孜然粉、1勺白芝麻、1勺盐、1勺白糖拌匀 。
2、锅中少许油放入调料炒香 , 放入3勺豆瓣酱炒匀加入水淀粉勾英至浓稠即可 。
3、不粘锅少许油放入手抓饼煎制金黄色翻面刷上酱 , 撒上芝麻和葱花即可 。

【香酥肉松芝士饼】
食材:手抓饼、肉松、芝士碎
1、手抓饼解冻 , 放上肉松 , 放上芝士碎 , 包好收口 。
2、把包好的饼放入锅中 , 小火煎至两面金黄酥脆即可完成 。

【全麦鸡肉卷饼】
食材:面粉、全麦粉、鸡胸肉、黄瓜、西红柿、生菜、低脂沙拉酱、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉
1、鸡胸肉切条 , 黄瓜切丝 , 西红柿切片 , 生菜洗净去根 , 面粉加入全麦粉 , 加入适量清水搅拌成粘稠糊状备用 。
2、将切好的鸡胸肉加入1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒 , 少许黑胡椒粉、1勺淀粉 , 抓匀腌制十分钟入味 。
3、不粘锅烧热、放入面糊摊成饼 , 锅中少许油放入鸡胸肉煎熟 , 煎好的饼放入生菜 , 挤上低脂沙拉酱 , 放上西红柿黄瓜丝摆上鸡胸肉卷好即可完成 。
推荐5道特色卷饼 , 做法简单 , 好吃又省事 , 最主要是营养又健康 , 自己轻轻松松就能做 , 有喜欢的朋友可以试一试!

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