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老话说:“嫁出去的女儿 , 泼出去的水!”
湖南小伙赵少强一开始对这句话还不太理解 , 直到最近发工资了 , 赵少强便想着请老丈人去喝酒吃饭 , 老丈人平时生活比较节省 , 赵少强便想着带老丈人去一家好一点的餐馆吃饭 。
二人在餐馆里点了6个菜 , 喝了几瓶啤酒 , 总结消费了400多块钱 , 原本想着请老丈人吃饭 , 妻子知道后应该会比较开心才是 , 哪知赵少强回到家中将事情告诉妻子后 , 却被妻子吐槽败家 。
“带他随便去个街上的小餐馆吃就行啊 , 干嘛去这么贵的餐厅 , 你就是个败家子 , 有了钱就想花掉是吧?”
面对妻子的吐槽 , 赵少强一阵无语 , 真怀疑她是不是老丈人亲生的女儿 。
炒牛肉
赵少强将这件事情晒在网络上 , 引起了众人的围观 , 网友们热议纷纷 , 有人支持妻子的做法 , 也有人表示反对 。
对于赵少强而言 , 又不是天天请老丈人去吃饭 , 偶尔吃一次 , 当然得吃好一点 。
炒牛肉是这家餐馆的特色菜 , 长沙很多餐馆里的炒牛肉都是这种比较碎的牛肉 , 而不是大块的牛肉 。
牛肉炒得很入味 , 摆盘也很精致 , 一个巨大的黑色垫子上面放了一碗小小的牛肉 , 看起来量并不是很多 , 好在味道很不错 。
酱卤双拼
要喝酒那自然少不了下酒菜咯 , 酱卤双拼其实是一道猪脚和猪大肠搭配在一起的卤味肉菜 , 猪脚卤得很入味 , 吃起来口感比较辣 , 适合下酒 , 一盘的大肠是老丈人很爱吃的菜 。
只是很可惜没有放点香菜进去 , 要不然吃起来就更美味了 。
茶油蒸熏鸡
湖南人喜欢吃山茶油 , 山茶油属于天然的植物油 , 无法大棚种植 , 只能在大山里经过大自然的洗礼 , 有时候年份好 , 收成多 , 有时候收成少 , 全凭天意 。
这种植物油价值很贵 , 但是味道却是比橄榄油更美味 , 将山茶油用来蒸熏鸡 , 味道更是妙不可言 。
熏鸡并不会很咸 , 烟熏味并不是很重 , 加入了小米椒和豆豉 , 又放了山茶油进去 , 吃起来有一股特殊的茶油清香味 , 赵少强很是喜欢吃 。
剁椒鱼头
湖南人对剁椒鱼头这个菜真的是百吃不腻 。
不管是逢年过节 , 还是平时去餐馆吃饭 , 剁椒鱼头都是上桌率最高的菜 , 瓷器的盘子很大 , 鱼头显得有点小 , 上面覆盖了一层红色的剁椒 , 隐约可见还有少许的黑色豆豉 。
剁椒鱼头汤汁红润 , 肉质细嫩 , 吃在嘴里肥而不腻 , 香辣开胃 , 非常适合下饭和下酒 , 要是有面条放入汤汁中就更完美了 。
炒猪耳
猪耳朵是老丈人很爱吃的一道菜 , 每年冬天到了腊月期间 , 老丈人都要买两个猪耳朵晒起来 , 这里的猪耳朵是和小米椒 , 芹菜等一起爆炒而成的 。
摆盘很精致 , 一个巨大的瓷碗 , 里面放了一小堆猪耳朵 , 红色的小米椒让这道菜品的颜值上升了好几个档次 , 猪耳朵吃起来口感很脆 , 清脆爽口 , 香辣开胃 , 是一道绝佳的下酒菜 。
农家炒肉
最后一道菜是农家小炒肉 , 猪肉切成肉丝 , 和小米椒 , 蒜头 , 萝卜等配菜一起入锅爆炒 , 菜品色泽红润 , 香辣入味 , 菜品的摆盘也很精致 , 让人看后忍不住想要多品尝几口 。
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