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柔软细腻的面包
表皮裹上满满的巧克力
还有那一口下去奶香浓郁的淡奶油
高颜值超好吃的梦龙奶油面包
应该没有人能拒绝吧
今日推荐
梦龙奶油面包材料准备
面包
高筋面粉 250克
炼乳 20克
牛奶 135克
全蛋液 25克
白糖 25克
盐 1克
酵母 3克
黄油 20克
花生碎 适量
巧克力酱
巧克力 40克
椰子油 10克
奶油
奶油奶酪 80克
奶油 250克
砂糖 30克
操作步骤
1.面团揉到出薄膜后整圆 ， 放入烤箱30度 ， 发酵60分钟两倍大
2.分8份揉圆 ， 松弛20分钟 ， 擀成长方形 ， 翻面卷起
3.刷水 ， 粘花生碎或者榛子碎 ， 摆入一个烤盘 ， 一个烤网 。 另一个烤盘放入最底层倒入温水发酵增加湿度 。
4.35度发酵50分钟两倍大
5.风炉模式180度13分钟
6.巧克力、椰子油隔热水融化
7.烤好的面包晾凉 ， 蘸一半巧克力酱
8.奶酪软化加砂糖加奶油打发
【饵料|私房爆款梦龙奶油面包，零基础挑战毫无压力】9.晾凉后切开 ， 挤入奶油 。 完成
10.梦龙奶油面包就完成啦
做法简单快手
零基础挑战毫无压力
赶紧动手尝试一下吧
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