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【木耳肉片怎么炒】1、准备食材:木耳、黄瓜、猪肉、大蒜、盐、生抽、酱油、蚝油 。
2、木耳用热水泡开,黄瓜切片,大蒜切碎 。
3、猪肉切片加入生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制10分钟 。
4、锅热倒油,下入肉片炒熟盛出 。
5、留底油下入黄瓜、木耳炒五分钟 。
6、将猪肉回锅,加入酱油、蚝油、盐翻炒匀即可 。
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