|中国十大菜系排名,徽菜只能排名第7!
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中国十大菜系排名 , 徽菜只能排名第7;排名第一的我感觉还没有徽菜出名!
【|中国十大菜系排名,徽菜只能排名第7!】
排名第一的是湘菜 , 综合分388 , 知名的菜有:剁椒鱼头、辣味合珍、麻辣子鸡、湘西外婆菜、永州鸭血!
其中剁椒鱼头和麻辣子鸡还是挺出名的 , 几乎每家酒店都能看到 , 也是聚会必点的 。
相反徽菜只能排名第7 , 综合得分353 , 排名不高主要原因还是因为徽菜重色重味吧 , 不适合全国各地人的口味 , 不适合推广开来!
徽菜代表菜有:虎皮毛豆腐、问政山笋、徽州臭鳜鱼、火腿炖甲鱼 。 徽菜主要就是黄山、宣城和芜湖这一带的菜!除了安徽就不怎么流行了 。
苏菜排名第四 , 综合得分372分 , 苏菜主要为苏州、无锡、常州和上海一带 , 口味偏甜 , 清淡为主!其实也不太适合推广!
主要代表菜为:蟹粉狮子头、三套鸭、文思豆腐、大煮干丝、松鼠鳜鱼 。
大家对这个排名有什么看法呢?欢迎在评论区留言!
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