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大家好 , 我是刘先生 , 两个孩子的爸爸 。 今天是周末 , 孩子不用去上学 。 九月的天气 , 微风不燥 , 去山里爬山刚刚好 , 就想带着孩子去爬山 。 尽管是周末要带孩子出去玩 , 也不能耽误了孩子吃早餐 , 俗话说“一年之计在于春 , 一天之计在于晨” , 早餐关乎着一天的精气神 , 要爬山更得把早餐吃饱吃好 。 今天就跟大家分享一个快捷简单的早餐 , 十分钟搞定 , 孩子都抢着吃 。
大家肯定都吃过街头小吃烤冷面 , 我家孩子是特别爱吃的 , 为了让孩子吃的卫生 , 我在家里备了些冷面 。 今天给孩子做的不是烤冷面 , 而是换成了炒的 。 里面可以放入鸡蛋和蔬菜一起炒 , 跟煎出来的烤冷面又截然不同 , 味道超级好吃 , 还有营养 。
【鲍鱼|早餐这样做,十分钟搞定,孩子抢着吃!】材料准备烤冷面 , 鸡蛋 , 洋葱 , 火腿 , 葱花香菜 , 白芝麻 。 先把烤冷面撕成长条 , 把火腿肠切片 , 洋葱切丁 , 打上三个鸡蛋 。 葱花和香菜切好备用 。
准备炒之前 , 先调个料汁 , 蒜蓉酱两勺 , 番茄酱两勺 , 蚝油一勺 , 生抽一勺 , 白糖一勺 , 醋一勺 , 孜然粉适量 , 加入清水搅拌均匀 。
首先把鸡蛋给炒散起锅备用 , 另起锅留油把火腿肠放进去炒到变色放入洋葱丁 , 翻炒一下接着放入烤冷面 , 继续翻炒 , 再放入抄好的鸡蛋 , 倒入调好的料汁 。 等烤冷面炒软后撒上葱花香菜还有白芝麻就可以出锅了 。
这样做的炒冷面 , 口感更加柔软劲道 , 比普通炒面还要香 , 做法简单 , 十分钟搞定 。 再搭配上牛奶还有水果 , 又是一顿丰盛的早餐 , 孩子能吃两大碗 。 喜欢的赶紧给孩子做起来吧!我们吃完要去爬山喽 。 感谢你们的阅读!
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