误区一:少进主食利减肥
有着完美的身材不仅是女性的渴望,不少男性也希望有一个完美的身材,因为身材既与美观有关,更和健康相关 。目前很多人减肥采用减少主食摄入量的方法,这种方法非常不可取 。实际上,主食的摄入能带来饱腹感,在一定程度上可以起到节制饮食的作用,同时由于它的热量较低,因此存积的脂肪也较少 。很多人习惯用蔬菜或水果代替主食,这也是不科学的 。水果和蔬菜主要提供矿物质、维生素、膳食纤维等,其糖类含量并不高,过多进食水果和蔬菜,会影响微量元素和维生素的吸收和利用 。
误区二:多食副食营养好
每个人的食量是有限的,所以一些人减少主食的摄入量,以便空出肚子好吃更有营养的食品,但副食特别是荤菜吃的太多,脂肪和胆固醇摄入量也相应增多,容易引起肥胖及并发症 。而碳水化合物有加强肝脏解毒的功能,适量摄入主食可以起到保肝的作用 。
误区三:主食型早餐没营养
【三大饮食减肥误区是什么】很多人早上一杯牛奶加一份三明治,认为这比传统的中式早餐有营养,事实上传统的中式早餐在营养方面更全面 。“早餐要吃得像皇帝 。”这是营养专家们的饮食建议,这不是指早餐要多奢侈精细,而是说早餐营养要全面 。牛奶、鸡蛋、主食、水果、蔬菜,营养不同,样样要有 。理想的早餐最好有粥,燕麦粥更好一些,不仅营养丰富而且持续消化的时间比较长,早餐牛奶是不能少的,它的营养自不必说,而且它的消化时间大约3个小时,比粥多了一倍 。