牛肉|饮食文化差异:盘点各国不吃的食物,你不喜欢吃什么?( 三 )



地区个体之间的饮食文化差异每个国家都有自己特色的饮食文化 , 即使是在一个国家 , 不同的地域之间也存在差异 。 这些从近些年我国南北饮食文化差异在互联网上引发的热烈讨论也可以看出 。 豆腐脑到底吃甜的还是咸的?饺子放醋还是酱油?粽子是吃甜的还是咸的?绿豆汤是红的还是绿的?南方人不理解北方人的吃法闻所未闻 , 北方人觉得南方人的做法见所未见 。

甚至每个个体之间都有饮食的偏好问题 。 有人爱吃香菇 , 有人觉得香菇味道怪异 , 有人爱吃蔬菜 , 有人无肉不欢 。 这些可能跟我们个人的生活环境以及成长经历等都有关系 。 甚至有的人是因为过敏或者身体中缺乏某种基因导致吃不了 。 那么你不爱吃什么呢?


参考文献:
【1】日本人牛肉 , 马肉 , 熊肉都敢吃 , 为什么几乎不吃羊肉?腾讯网
【2】日本人为什么不吃羊肉?历史学坛
【3】为啥日本人不怎么吃羊肉?普济
【4】各国不吃的食物:为什么日本不吃羊肉?中国人不吃的食物是什么?博学老K杂谈
【5】印度人为什么不吃牛肉 大象公会
作者:一个大月亮        校稿:川川

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