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与多数萨其马圆柱形的面胚不同 , 白天鹅的面胚呈长扁条状 , 制作难度更高 , 也保证成品的口感会更松软 。
蛋香浓郁 , 油润而不油腻 , 榄仁香气独特优雅 , 椰蓉的加入很点睛!也是没想到 , 一枚小点心 , 能把层次感演绎得这么到位 。
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一键收藏 , 吃得更好????
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文 | 黄小雀
编辑 | eimo
图 | 七喜、黄小雀
设计 | abcdeg
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