泡菜|泡菜萝卜酸甜辣
【 泡菜|泡菜萝卜酸甜辣】
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太多泡菜的方法,以前的方法也很好吃,就是今年最新稿的方法,我觉得味道还不错,可能比较小清新吧,适合大众口味,不算太辣,有泡椒的味道,也有白醋的味道,还有雪碧和白糖的味道
By 大口吃肉小口喝酒
用料
- 白萝卜 两个
- 大粒盐 适量
- 白醋 100g
- 泡椒 50g
- 冰糖 适量
- 雪碧 适量
- 紫甘蓝 适量
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1、切片
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2、切丁
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3、大稞盐泡一个小时
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4、把泡出的水倒出去
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5、把萝卜、紫甘蓝放到无水无油干净的玻璃罐里,然后加入白糖、泡椒、雪碧、白醋水位在瓶身一半的位置即可
小贴士入冰箱或者是比较冷的地方储存一天以上就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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