辣白菜|韩式辣白菜

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给我二十分钟，新鲜美味的韩式辣白菜就可以做好了！这是真的，是不是不相信，其实韩式辣白菜除了通过长时间发酵制作出来以外，还有一种韩式鲜辣白菜，这种辣白菜属于现做现吃的类型，制作起来不仅方便快捷而且还有另外的一番风味！喜欢吃辣白菜的朋友们可以跟着我的食谱一起做起来哦！
By 马赛克姑凉【豆果美食官方认证达人】
用料

大娃娃菜 250克
六月香韩式辣酱 2勺
韩式辣椒粉 1勺
鱼露 1勺
玉米糖浆 2勺
香葱 30克
饮用水一杯
腌菜盐 20克

做法步骤

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1、盆中加入腌菜盐和温水，加入清洗干净切成块的娃娃菜，腌制10到15分钟，倒掉盐水，清洗干净，沥干多余水分备用。

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2、碗中加入六月香韩式辣酱2勺、韩式辣椒粉1勺、鱼露1勺、玉米糖浆2勺混合均匀备用。

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3、把调制好的酱料倒入娃娃菜的盆中，加入香葱抓拌均匀。

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4、直接放入高温消毒过的容器中保存。

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5、这道二十分钟韩式辣白菜就做好了。
小贴士1 . 做好的辣白菜直接就能吃，甜辣爽脆特别开胃下饭，吃不了的可以放入冰箱冷藏室内保存。2 . 食谱中使用的是六月香韩式辣酱，这款辣酱是很正宗的韩式风味，而且还是完全发酵过来的酱料，吃起来不仅健康美味而且还风味十足，是我平时制作韩式料理的不二选择。
【辣白菜|韩式辣白菜】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！