泡菜|韩国餐桌上的10个冷知识,冰水不能断,爱泡菜更爱吃狗肉


泡菜|韩国餐桌上的10个冷知识,冰水不能断,爱泡菜更爱吃狗肉

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泡菜|韩国餐桌上的10个冷知识,冰水不能断,爱泡菜更爱吃狗肉

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泡菜|韩国餐桌上的10个冷知识,冰水不能断,爱泡菜更爱吃狗肉

前几天韩国炸鸡卖到108一只的热搜让广大吃货体会到了思密达们物价有多离谱 , 一时间大家都对韩国美食感兴趣 , 又或者说对他们吃不吃的起肉感兴趣?民以食为天 , 关注美食无可厚非 , 今天就给大家分享10个关于韩国饮食文化有趣的冷知识 。

1、韩国以高蛋白、多蔬菜、喜清淡忌油腻 , 以凉和辣的味觉口感为主 , 一年四季只喝冰水 。
2、韩国人主食也是以米饭为主 , 这和我们很相近 , 但斯密达们更喜欢汤泡着饭吃 。
3、菜肴以炖煮和烤为主 , 几乎不做炒菜 , 靠剩菜发家的部队火锅闻名东亚 。

4、韩国人喜欢吃面条、牛肉鸡肉和狗肉 , 不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉 , 这会引起大部分爱狗人士的强烈不适 。
5、韩国人普遍爱吃凉拌菜 , 蔬菜直接切好或者焯水过后加点辣酱开吃 。
6、汤是用餐时必不可少的部分 , 主要食材有蔬菜、泡菜、肉类 , 一定要在汤还在滚烫的时候咬着不锈钢汤勺喝下去或者泡着饭吃下去 , 因此韩国食道癌也是高发地区 。

7、韩国人爱吃辣就如他们爱喝酒一样 , 家常菜几乎全放辣椒 , 江西老表见了都直呼是老乡啊 。
8、思密达们有一天4餐的饮食习惯 , 分别安排在早上、中午、傍晚、晚上 , 但是上午不过10点半几乎没有早餐店开门 。
9、韩国人用餐习惯用筷子和勺 , 饭碗汤碗分别分开 , 吃饭不能捧碗 。
10、用餐使用的饭碗也有讲究 , 分男女有别 , 还有儿童专用 。

【韩国人真的吃不起肉吗?】
韩国贵的猪肉牛肉都是本地养殖的比如韩牛 , 进口肉价十分便宜但同时韩国也是允许进口含瘦肉精肉类的国家之一 , 韩国是吃肉大国 , 别再造谣说思密达们吃不起肉了 , 泡菜警告!
韩国的泡菜通常作为小配菜出现 , 但是家常吃会配很多碟 , 思密达天天吃的泡白菜 , 大部分是我们大山东提供的 , 新鲜蔬菜则是吃以耐寒的蔬菜作物为主 , 比如萝卜之类的 。

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