瘦肉|低脂高蛋白瘦肉豆腐煲
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冬天啦，就是想吃肉，但又不想长胖，这个菜绝对适合你
By 木蝴蝶007
用料
- 瘦肉 200克
- 豆腐 3块
- 姜丝 适量
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1、瘦肉提前腌制10分钟，酱油，淀粉，少许食用油，放油，姜丝，大火炒至变色，起锅放一边。
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2、每块豆腐切成2块，煎至双面焦黄。
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3、把炒好的瘦肉放进去，加适量水，盖锅炖3分钟。
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4、调好淀粉水，淋到锅里翻两下，起锅出菜。
小贴士豆腐买嫩豆腐，更好吃。
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