文章图片
隔壁的武汉人民更是会玩 ， 在酱油糯米烧卖中加入了猪肉、香菇、黑胡椒 ， 口味更重个头更大 ， 甚至还要用油饼包了吃 ， 让吃法升级成了“碳水包碳水包碳水”...
观点三：变化万千的烧卖们一个都不能少
文章图片
此时还有一群小伙伴在一旁懵逼 ， 他们吃的烧卖和这两种怎么都不同？原来是烧卖这个小家伙在各地悄悄经营多年 ， 早就不再单纯啦！不信你瞧下面这些~
- 干蒸烧卖 -
文章图片
广式早茶必不可少的一笼干蒸烧卖 ， 是许多小伙伴们的心头好 。 加入鸡蛋的烧卖皮金黄诱人 ， 加上顶端的蟹籽点缀煞是好看 。
文章图片
猪肉、马蹄、虾仁或蟹腿制成的馅料 ， 出品鲜香无比 ， 较之北方爷们的纯肉大烧麦多了几分精致和细腻 。
- 羊肝菌烧卖 -
文章图片
同是干蒸烧卖也有不同的变化 ， 比如加入了羊肝菌制成的羊肝菌烧卖 ， 在海味鲜香的基础上 ， 更添了几分山野气息 ， 显得丰富迷人 。
- 鲍鱼烧卖 -
文章图片
或是将一份壕气和大海的粗犷进行到底 ， 用一粒鲍鱼将烧卖的鲜味提升到极致 ， 上下两种截然不同的口感 ， 让人一试难忘 。
- 切馅烧卖 -
文章图片
制作精美的河南切馅烧卖 ， 宛如一朵盛开的牡丹 。 纤薄的外皮和顶端的装点颜值满分 ， 精肉、虾子、蛋清等制作的内馅更是鲜美无比 。
- 翡翠烧卖 -
文章图片
吃多了咸口的烧卖 ， 甜口的扬州翡翠烧卖你听说过吗？嫩青菜、猪油和糖调制的內馅甜香润口 ， 封顶的金华火腿粒更是点睛之笔 ， 用咸鲜将一口甜香烘托到了极致 。
文章图片
还有诸如南京蛋烧麦、上海下沙烧卖、长沙菊花烧卖等等 ， 它们共同构筑了中华面点美食上丰足的一笔 ， 每一种其实都不可或缺~
文章图片
看了这些烧卖之争 ， 你最赞同哪一个观点？快来评论区说出你的想法吧~反正小鱼君是选择全都要啦！
政务办事： 居住证 社保 公积金 医保 身份证 个税 补贴
教育办事： 幼儿园 小学 中学 高考 职业资格
交通出行： 地铁 轮渡 四桥二隧 自驾 交通办事
楼市房产： 保障房 廉租房 租房 土拍 政策
疫情防控： 疫情 核酸检测 疫苗
民生服务： 便民 游玩 劳动就业 养老 结婚 护照
生育办事： 产假 津贴 生育保险
2021-2022预产期的孕妈
厦门优质孕妈群来啦
进群和 厦门孕妈交流孕期那些事
丰富的实物福利 免费领
妇产科医生 权威科普解答
┃图文来源：厦门好料
推荐阅读
- 代茶饮|饭前喝汤还是饭后喝汤？不要纠结了，专家说：这是“南北差异”
- 汤圆|朋友圈晒冬至晚餐，一眼分辨南北不同，网友：没对比就没伤害
- 广东|冬至过后，记得要吃这5样！营养保暖寓意好，南北传统大不同！
- 酸菜饺子荠菜饺子
- 什么|今日冬至！南北都吃什么引热议：饺子、汤圆打起来了，你pick哪个？
- 冬至|“闸们”一起过冬至 家的味道不分南北丨上城闸弄口
- 涮羊肉|全国东西南北火锅开战！歪果仁：等等，我也参战！
- 豆腐皮|南北差异 —— 一位在南方生活的北方人的自述
- 腊味|西北风起，腊味开席
- 辣条|干菜的魅力在哪里？为什么南北都痴迷？