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时间过得飞快 , 转眼就到了2021年的大雪节气 , 大雪节气是中国传统二十四节气中第21个节气 , 也是冬天的第三个节气 。大雪 , 顾名思义 , 雪量大 , 到了这个时段 , 雪往往下得大、范围也广 , 故名“大雪” , 它的到来也预示着冬季最寒冷的时候到了 , 这时的天气会非常干燥、湿度也较低 , 因此我们一定要注意添加衣物 , 防寒保暖 。
大雪节气是“进补”的大好时节 , 说到进补 , 我们不要狭义地去理解“补”就是吃营养价值高的补药 , 其实进补也是养生的一个方面 , 通过养精神、调饮食等综合调养达到强身健体的目的 。 老话说 , “药补不如食补” ,在平时的饮食上增加营养补充能量 , 增强抵抗力 , 平安过冬天 。汤是中国人传统的养生方式之一 , 经过长时间的炖煮 ,食材的营养完全融入到汤中 , 极易消化吸收 ,且冬季寒冷干燥 ,多喝汤既能补充营养和水分 , 还能驱寒暖胃 。
今天就给大家分享一道滋补又养颜的汤品---红枣玉米蹄花汤 , 是由蹄花 , 玉米和红枣三种食材炖煮而成 。 女人到中老年 , 别舍不得花钱 , 建议多喝这汤 , 每周吃两次胜过化妆品 。 猪蹄又叫猪脚、猪手 , 富含大量的胶原蛋白质 , 脂肪含量也比肥肉低 , 并且不含胆固醇 , 多吃能防治皱纹、增强皮肤弹性和韧性 , 延缓衰老和促进生长发育等功效 。红枣被誉为“百果之王” , 具有补中益气、养血安神、养颜美容的功效 。 玉米是一种营养丰富的粗粮食 , 常吃能减肥瘦身、降血压降血脂、增加记忆力、延缓衰老、明目等功效 。 将这三种食材煲煮成汤 , 鲜美又滋补 , 补胶原肌肤细嫩光滑抗衰老 , 坚持每周喝一、二次 , 女人40不显老 。 这汤做法简单 , 好喝不贵 , 女人想老的慢一点皮肤细嫩有光泽 , 不妨多喝这汤 ,你也试试吧 。
【红枣玉米蹄花汤】
原料: 蹄花 1盘 水果玉米 1根 红枣 1小盘 姜1小块 高度白酒 1勺 葱花 胡椒粉 盐 适量
制作:1. 准备好原材料;2. 蹄花快冷水下锅焯煮 , 加入姜片和高度白酒; 3. 将焯好的蹄花块放入电炖锅中; 4. 加入玉米块; 5. 加入姜片; 6. 一次性加入足量的水; 7. 按下电炖锅上炖煮骨汤的功能键; 8. 还剩下半小时的时候加入洗净的红枣; 9. 继续炖煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味;
10. 盛入钵中 , 撒上葱花 。
【麦蒿|大雪节气女人想老得慢一点皮肤细嫩有光泽,要多喝这汤,好吃不贵】
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