芹菜|冬天多吃5种“大叶菜”,下雪后比肉都香,能吃到明年春天
冬季天气比较干燥,屋内不仅要有加湿器,还要多吃一些“大叶菜”,对身体是非常有好处的,还能够补充营养,家里有空余的地方,就可以自己种一些,天然无公害。
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冬天可以多吃这五种“大叶菜”,下雪后比肉都香,在阳台养一盆,能吃到明年春天,寒冬腊月照样有菜吃,再也不怕蔬菜涨价了。
第一种:香菜
朋友的婆婆家就在家种了一泡沫箱香菜,不到半个月的时间,香菜都长出来了,用来做作料,炒菜,下火锅再适合不过了。
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香菜能够改善消化不良的症状,尤其是拌凉菜的时候放一点香菜,超级入味,最主要的是香草比较好养活,放到阳台不用太管它,就能长得很好,而且年年都能长出香菜,再也不用担心香菜涨价了。
【 芹菜|冬天多吃5种“大叶菜”,下雪后比肉都香,能吃到明年春天】第二种:盆栽菠菜
菠菜在冬季也是日常生活中常见的“大叶菜”,家里种一盆,能吃到明年春天,而且菠菜里面含有大量的维生素,冬天吃起来好处多多。
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菠菜的做法也非常简单,一般用来清炒,后者用来熬汤,简单的烹饪就能做出非常好吃的味道。
第三种:盆栽生菜
生菜可以说是减肥人士的最爱,用它来做沙拉是最合适的,而且生菜的繁殖能力比较强,一点籽就能长出好多生菜,整个冬天一家人吃完全够了。
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生菜的播种也是比较简单的,买一些生菜种子,直接埋到土壤里面,不要埋太深,否则太深了不容易出苗,一般一个星期左右就会长出小生菜,拿来食用刚刚好。
第四种:盆栽油麦菜
油麦菜也是“大叶菜”的一种,一年四季都是不可缺少的蔬菜,吃起来脆脆的,口感非常好,不过我们在种植油麦菜的时候需要注意一下,它对于需水量并不是很大,冬季的话8-10天浇一次水就可以了,浇水过冬很难长出好的油麦菜。
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第五种:盆栽芹菜
芹菜也是过冬必备的青菜,芹菜清口,家里炒菜也经常会用到芹菜,用最简单的方式就能烹饪出最美味的佳肴。
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养护芹菜的时候最好将它放在半阴的地方,最好是有散射光的地方,更有利于它的生长,整个生长期需要补足水分,长出来的芹菜水分才会更足,叶片也会更嫩。
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适合养在家的蔬菜还有很多种,如果你有更好的推荐,记得给花花留言哦,我们一起分享美味。
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