冬天起晚了又想吃顿营养丰富的早餐,这吐司就成了大家早上犯懒必备的主食。吐司也几乎是所有面包必备的一款面包,它的口感绵软、奶香的味道,非常适合作为早餐的搭配。
文章插图
之前,暖暖向大家推送了吐司的花样吃法,比如家庭版披萨、洋葱酸奶面包干、奶酪面包····都深受暖粉的喜欢,毕竟不用和面、擀面就能做个营养早饭,真的太方便了~
文章插图
在文章留言区,也有不少暖粉想知道如何挑选一款美味的吐司,因为有时候挑起来真的是眼花,zui糟心的是往往你花了钱,买的吐司还不好吃。
【 面包干|买吐司时,遇到这种别买!没营养还长胖,你家孩子特爱吃~】
文章插图
所以,今个暖暖就教大家如何挑个口味美味的吐司,以及购买面包的注意事项。
学会这3招保证挑到好吃的吐司
① 看外形
我们常说人靠衣装,其实这吐司也一样,挑选时咱们看吐司的外表,金黄光泽有食欲,且表皮较薄才算是一块合格的吐司。
文章插图
② 看手感
咱们可以用夹子触碰下吐司,如果有回弹的感觉、松软,且按下去后很快会恢复形状不凹陷,这样的吐司口感更软绵。
文章插图
③ 看内心
切开吐司的内里应该是呈乳白色的且组织比较细密,气孔也比较小,掰开的时候甚至还会有拉丝的情况。
文章插图
除了要看以上3点外,咱们在购买吐司时一定要看生产日期,一般吐司的保质期一般在3-7天,zui好是现买、现吃。挑到一款好的吐司入口之后就能感受到浓浓的奶香,不管是制作营养的早餐,或者就直接蘸上果酱、炼乳直接吃都非常美味。
文章插图
来源:BTV暖暖的味道
推荐阅读
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 面条|酸汤面的汤怎么调?
- 死面|想烙饼柔软又筋道,放凉不发硬?和面是关键,老师傅教你正确做法
- 干酵母|圣诞花环面包
- 少油|这饼真好吃,只因用了它揉面,少油少糖,吃得健康,女人吃更好!
- 红烧肉|蒸馒头时为什么要放白糖?很多人不懂,怪不得发面慢,馒头又难吃
- 米醋|蒸馒头发面别只加酵母,多加两样,20分钟发满盆,馒头暄软雪白
- 面包|东北人的“年货”8大件儿,“猫冬”就得准备,家里都得有点存货
- 面团|自从学会巨无霸汉堡胚,家里就我掌勺了
- 面包|家常美味中式特香老面包,锁住家人的胃