星巴克咖啡|星巴克“翻车”!紧急关闭门店


星巴克也翻车了!今天(12月13日)星巴克却因被曝使用过期食材连上3个热搜↓↓↓

星巴克咖啡|星巴克“翻车”!紧急关闭门店
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近日,有媒体在无锡两家星巴克门店卧底调查时发现事发门店频繁触碰食品安全红线▽食材过期后仍继续用做成多款畅销饮品售出如果旧料剩的多,店员会直接篡改保质期
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暗访视频截图原本保质期只有一天的红茶液和抹茶液,常常到了过期时间还剩下不少,所以篡改保质期的情况也经常发生。而该店主管也知晓这一行为,主管、店员“言传身教”篡改保质期,有的食材被人为“延保”一周。篡改食材保质期,并不是这家星巴克门店的特殊操作。在星巴克的另一家门店,面对过期的食材,他们也是同样的处理方法。承诺“开封后不过夜”的糕点,第二天偷偷上架。一名主管更是明确表示,把前一天剩下的摆上柜台继续卖,“先卖昨天剩下的,再卖今天新进的。”

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此外,上述门店还存在着用擦垃圾桶抹布擦咖啡机、吧台等物品,且未将该毛巾丢弃,而是继续使用等卫生问题。星巴克回应:相关门店已关闭,并启动深入调查12月13日,星巴克中国官方微博对此事进行了回应。星巴克称:我们已经关注到有关无锡星巴克两家门店的报道。对于报道中所涉及的食品安全问题,我们深感震惊。对此事件,我们高度关注,已于第一时间关闭了这两家门店,并立刻启动深入调查。

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12月13日下午1点左右,采访人员前往无锡星巴克震泽路店,发现门店已经关闭,大门玻璃上贴着一份闭店通知,上面写着“本店今日临时闭店,我们对此给您带来的不便表示歉意……”在附近上班的李女士说:“我们平时比较喜欢喝咖啡的,具体现在什么情况,也希望赶紧调查清楚吧!”
在另外一家星巴克无锡昌兴大厦店,采访人员看到门口停放了一辆行政执法车,店门已经从里面锁上了,店内有店员和执法人员正在交谈。执法人员表示,正在对此事进行调查,有路过的年轻人打算进店也被劝退。一位市民说:“对于喜爱的咖啡被曝出这样的食品安全问题感到心痛,希望品牌可以好好整顿,不要伤害了消费者的心。
采访人员就此事联系了无锡市市场监督管理局,了解到目前相关部门已经对此事展开调查,将在调查结果出来后进行通报。
中国是星巴克最大海外市场
星巴克是全球知名的咖啡品牌。官网显示,星巴克于1999年1月,在北京中国国际贸易中心开设中国内地第一家门店。目前,星巴克已经在中国内地200多个城市开设了5400家门店,拥有近6万多名星巴克伙伴。中国目前已成为星巴克发展速度最快、最大的海外市场。
此前,星巴克部分门店曾因食品安全问题被处罚。天眼查App显示,星巴克咖啡(深圳)有限公司盐田壹海城二分店因食品违法行为被警告。此外,成都星巴克咖啡有限公司重庆商业大厦分店、重庆城市阳台分店等曾因产品责任纠纷被起诉。

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图片来源:@视觉中国
对此,中国食品产业分析师朱丹蓬表示,篡改日期标签等等行为,其实都是为了逃避监管的一种手段以及工具。但是作为这个世界级咖啡品牌,出现这种事情,对于消费者来说是不能容忍的。因为消费者付出了高昂的价格,就应该得到相应的权益以及食品安全的保障,这一块星巴克负有不可推卸的责任。

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