葡萄放冰箱里能保存多久(葡萄的营养价值)
1、葡萄在冰箱里能存放3—5天 。葡萄中含有丰富的糖分和水分 , 属于天然的完美菌类培养基 , 在常温下之只要2—3天就会腐败变质 , 而在冰箱中冷藏保鲜也仅仅能延长几天 , 放太久也会腐烂变质 。且不建议放入冰冻层 , 冷冻的葡萄会破坏水果质感 。
【葡萄放冰箱里能保存多久(葡萄的营养价值)】
2、葡萄营养价值丰富 , 是一种滋补性很强的水果 。葡萄汁被科学家誉为“植物奶” 。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外 , 并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等 , 此外 , 还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸 。葡萄含糖量高 , 以葡萄糖为主 。因此 , 常食葡萄 , 对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用 。而葡萄酒又为一种低度饮料 , 含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P , 更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点 , 经常少量饮用 , 有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效 。
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