明星转投餐饮业的有多少?开业=排队 , 这肯定是老板明星光环带动的啦 , 石家庄、上海的队伍都排到北京来了 。
文章图片
文章图片
蝉联魔都火锅榜的「火社火锅」抵京 , 帝都牛油红锅队再加1分 。
文章图片
文章图片
文章图片
进门就红到底!红枫、红墙、红灯笼 , 满满的红灯笼贯穿走廊始末 , 红火和热闹浓度非常高了 。
文章图片
文章图片
牛油红锅配番茄鲜汤 , 一砖一瓦全场红红火火 , 尤其是在凛冽的冬日 , 辣火锅更是给人一种妙不可言的幸福感 。 吃着火锅唱着歌 , 亲切过所有的客套 。
经验丰富的老饕们各有各的火锅必涮项目 , 据说老板邓伦和他的兄弟朋友们选出来个“江湖十一味”作为必点菜品 , 什么毛肚、嫩牛肉、鲜鹅肠、牛肝片、霸王排 , 它们都经历了什么?红火火地冒着香气 。
??第一单给鸭脚!
文章图片
上桌就统统倒入红锅里 , 去红油锅里占地方 。 忽略它们 , 让它们熬到粑粑糯糯再吃 , 抿一口满嘴的胶质感 。
??双椒牛肉就是装嫩来的
文章图片
文章图片
文章图片
青、红椒剁碎铺在腌制过的肉片上 , 吃鲜的就和上青椒碎、能吃辣的直接挑战红辣椒 , 周身满满地裹上一层再煮进锅里 , 盯着椒断生就夹出来吃吧 。
??雪花肥牛烫过捞起
文章图片
文章图片
汆烫个七上八下别撒手 , 捞出来打着卷儿、滴着汤儿 , 和蒜泥、香油和香菜碎一起卷进最终 , 留下满口香辣 。
??大片屠场毛肚撑爆嘴
文章图片
文章图片
谁吃辣火锅能缺得了毛肚呢?大片的毛肚平整 , 脆生生的连点两碗才过瘾 。
??DIY鱼子虾滑和小郡肝串串
文章图片
文章图片
除了好吃还能玩 , 聚会最具气氛组的两款涮菜了 。 鱼子拌进虾滑、火锅也能刷个串串 , 外脆内软 , 在舌尖爆汁 。
推荐阅读
- 咖啡|前滩太古里,TA们透过唇语“听见咖啡”
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”,记住“3买4不用”,搞错了适得其反
- 勐海|普洱茶界独一无二的“勐海味”,究竟是什么味?带着点海腥味吗?
- 饺子|元旦假期到,精选“6款水饺”,好吃好做又实惠,吃完顺利一整年
- 店率|悦诗风吟将在中国“大撤店”,撤店率或超80%
- 盒装|牛奶为什么盒装的会更贵?辨别清楚这“3不同”,再买就会挑了
- 泰恩·米霍安|59岁的披萨外卖“小哥”潜水送披萨,最喜欢看到顾客惊讶的表情
- 消费者|“网红”蛋糕放心吃!深圳发布2020年10款蛋糕产品检测报告
- 元旦|菜做完了却不吃?新年第一天,这几桌饭等一群“闪电侠”回归