白茶|经常撬来喝的白茶饼,应该如何储存?3点建议供你参考( 三 )
久而久之,白茶饼过度氧化,生出怪味和异味。
那就浪费了。
故而,假如真心想要一尝白茶饼的风味,还是喝多少,撬多少,不要多撬,
如果实在是不小心撬多了,可以用密封袋装好,且第二天,或是第三天马上喝掉。
如此一来,才不算浪费。
文章插图
《5》
白茶饼的撬和存,都是大学问。
有人说,越是看似简单的事情,却越难做到。
尤其存茶,是一项实实在在的技术活。
因为个人喜好,亦或其他理由,将白茶饼买回家。
紧接着,就要考虑如何存,如何喝。
短期存,自然是以短时间内保留风味为主要目的。
每一种茶类,都是最佳品饮期,不管是出于增值目的,还是品饮需求,茶叶终究是用来喝的,
我们存茶,最应该关心的问题,是品质。
拥有好的品质,白茶喝起来才令人舒心。
喝茶所追求的,就是这么简单、朴素。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
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