红烧肉焖干刀豆|那一碗令人神往的#一学就会快手菜#红烧肉焖干刀豆
文章插图
By 快乐每一天lxku
用料
- 刀豆 250g
- 五花肉 200克
- 生抽 少许
- 料酒 2勺
- 青红椒各1个
- 鸡精 少许
- 生姜2片蒜2瓣
- 蚝油 1勺
文章插图
【 红烧肉焖干刀豆|那一碗令人神往的#一学就会快手菜#红烧肉焖干刀豆】1、五花肉切片、蒜和姜切片、干刀豆提前泡发、这是妈妈夏天菜地里种的太多吃不玩、我就晒了点、现在拿出来烧了吃、准备好要用到的食材
文章插图
2、锅烧热下入五花肉翻炒、炒出油
文章插图
3、把油炸出来就可以放料酒、生抽、蚝油、继续翻炒均匀
文章插图
4、在下入提前泡发好的干刀豆、翻炒一会倒入适量开水
文章插图
5、倒入适量开水焖个十几分钟即可
文章插图
6、焖好后加入青红椒配色翻炒片刻、加入少许鸡精调味即可
文章插图
7、装盘开吃、中午这道菜受到女儿的好评、很开心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 带鱼|红烧带鱼
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 消费者|“网红”蛋糕放心吃！深圳发布2020年10款蛋糕产品检测报告
- 火锅|重庆一火锅店老板向食客派送新年红包，打开后惊喜：我格局小了！
- 火锅|火锅店给顾客发红包，顾客以为是一元钱，打开才知道自己格局小了
- 红烧肉|蒸馒头时为什么要放白糖？很多人不懂，怪不得发面慢，馒头又难吃
- 红烧啤酒鳊鱼|告诉你3个诀窍，在家也能做出红烧啤酒鳊鱼
- 维生素e|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#红丝绒蛋糕
- 烧肉|好吃到舔盘子的下饭菜烧肉猫耳朵
- 辣椒丝|清蒸红衫鱼这样做，解馋堪比红烧肉