|吃太辣会辣到“菊花”?用这几招对付它
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又快到了暖暖和和吃火锅的季节了 , 寒冷的冬天 , 吃着麻辣的火锅 , 不辣出一身汗都对不住碗里的肉 。
但是 , 吃是一时爽 , 吃完往往“菊花”可就火葬场了 。
每个被辣的“菊花” , 没有一块从麻辣锅底里捞起来的肉是无辜的 。
每次蹲在厕所里忍受着“辣菊花”的酸爽时 , 都不得不让人发问 , 为什么吃辣要“辣菊花”呀!
一、 辣 , 到底是什么?可能很多人都以为 , 辣 , 是一种味觉 , 毕竟我们常说:酸甜苦辣 , 所以就理所应当地认为 , 辣和其他三种味觉应该都是一挂的 。
但是 , 不知道大家深思过一个问题没有 , 如果它们都是味觉的话 , 为什么我们的“菊花”或者皮肤只能感受到辣的存在 , 却感受不出其他的味觉呢?
这是因为 , 辣 , 并不是一种味觉 , 我们的基本味觉是酸、甜、苦、咸、鲜5种 , 并不包括辣 , 而辣是一种痛觉 。
我们的大脑有味觉感受器和痛觉感受器 , 5种味觉都刺激的是味觉感受器 , 而独树一帜的辣 , 刺激的则是我们的痛觉感受器 , 所以我们吃了辣之后才会觉得有痛感和发热 。
而味觉感受器只存在于我们的舌头上 , 也就是味蕾上 。
而痛觉感受器则遍布全身 。
所以 , 我们只能通过舌头尝到无味 , 但身体很多地方却能感受到辣的存在 。
二、 为什么吃辣会有辣菊花的感觉?我们之所以会觉得辣 , 是因为辣椒素的存在 。
当我们吃下辣的食物时 , 由于辣椒素这玩意并不能被胃肠道完全吸收 , 它就会顺着胃肠道一路向下 , 一路来到了我们的“菊花”处 , 而恰好 , “菊花”上也有痛觉感受器 , 并且菊花的皮肤还非常嫩 , 当辣椒素经过“菊花”排出体外时 , 当然就会给“菊花”造成辣辣的感觉啦!
而有些人吃辣会很容易肚子痛和拉肚子 , 这也是因为我们的胃肠道里面也有痛觉感受器 , 它们被辣椒素刺激到了之后 , 就会产生疼痛感 , 那么胃肠道自然也会想快点把这招人烦的玩意排出去 , 所以就会加速胃肠的蠕动 , 所以就拉肚子了 。
但是 , 虽然吃辣会让“菊花”感到很痛 , 但是吃辣并不是导致痔疮的主要原因哦 。
得了痔疮可不能怪这些辣味 , 还是因为你的排便习惯不好导致的 , 例如蹲坑的时间太长、久坐、不爱喝水等 。
三、 如何避免“辣菊花”?由于“辣菊花”的感觉实在是太过于酸爽了 , 所以 , 相信很多人都想知道 , 吃辣之后到底怎么样才不会被“辣菊花”呢!
首先 , 大部分人能接受的 , 也是最方便的方法 , 就是喝牛奶、豆奶等奶制品 , 或者吃含奶的冰淇淋 。 辣椒素是一种脂溶性物质 , 所以吃辣的时候顺便喝一些带有乳脂的饮品 , 可以将辣椒素在胃肠道中就消灭掉 , 这样就不会有辣椒素来到“菊花”了 。
除此之外呢 , 还有一些解决办法 , 但是可能需要别人的帮忙了 。
如果“辣菊花”的“惨剧”已经发生了 , 其实还可以在“菊花”上涂抹炉甘石软膏进行缓解 , 没有的话可以用食用油或者卸妆油等油替代 , 毕竟辣椒素是脂溶性物质 , 但缓解后请记得将这些油擦掉 。
如果都没有的话 , 众所周知 , 冰敷可以镇痛 , 所以拿一些冰冰凉凉的东西敷着“菊花” , 敷一段时间后也会让它不那么痛了 , 但这是个治标不治本的行为 , 并且 , 还怪让人害羞的 。
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