做法|冬节圆( 二 )


冬至 , 潮汕人除了吃冬节圆 , 还有祭祖、谢神、扫墓等各类活动 。 冬至扫墓 , 也就是“挂冬纸” , 还没听说有人拿冬节圆去当祭品 , 倒是有的人会带上一盘鲜蚶 , 吃完后将蚶壳撒在墓堆上给祖先当冥钱 , 因为潮汕人爱管蚶壳叫“蚶壳钱” 。

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