【饺子|为何北方过节总吃饺子】俗话说:“冬至不端饺子碗 , 冻掉耳朵没人管” 。 在北方 , 饺子在冬至美食中占据了绝对霸主地位 , 在寒冷的冬日 , 来一份热气腾腾刚出锅的饺子 , 蘸点香醋 , 轻轻咬破 , 汁水四溢 , 吃完再来一口原汤 , 浑身都舒坦了 。
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