生姜泥|烫面包子

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大鱼大肉吃多了，急需蔬菜清肠胃，简简单单的烫面小包子，美味又营养～
By 兔子牙牙mini
用料

做法步骤【生姜泥|烫面包子】

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1、面粉，一半一边倒开水一边搅成絮状，另一半室温水和匀，稍微揉成团然后放一边醒发，去备菜

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2、白菜切小丁，均匀撒盐，静置，等菜叶子稍稍变软

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3、胡萝卜，香菜，葱，红洋葱，木耳，都切小丁，加入生姜泥，备用

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4、泡发香菇挤干净水，切丁，热油炒香备用

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5、白菜叶子稍稍挤一下水份，菜叶子较干挤不出来也没关系，让叶子软一点，包的过程会好操作一些。所有菜和调味料都搅一起，加一把剁碎的虾皮提鲜～可以放肉，但是我不爱吃，就全素啦

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6、面醒好了搓长，切剂子，擀皮儿，包包子～

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7、凉水上锅，上来汽以后蒸15分钟，焖两分钟，就可以吃啦

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8、满满的蔬菜，馅料鲜甜多汁，面饼柔韧弹牙～做宝宝辅食也很不错哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！