清蒸鱿鱼|蒜蓉清蒸鱿鱼#一学就会快手菜#
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By 有猫厨房
用料
- 新鲜鱿鱼 1只
- 蒜 2个
- 小米椒 2根
- 粉丝 1把
- 蚝油 1勺
- 蚝油 1勺
- 鸡汁 1勺
- 白糖 半勺
- 盐 1勺
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1、准备材料:小米椒切碎,蒜切成蒜蓉、鱿鱼清洗干净
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2、粉丝提前浸泡至软
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3、热锅烧油加入2/3蒜蓉
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4、及辣椒沫
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5、中小火慢炒香
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6、然后加入蚝油、鸡汁、盐各一勺,白糖半勺!
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7、最后再倒入剩下的蒜末凉拌均匀即可
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8、泡软的粉丝切段
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9、加入一勺蒜蓉酱搅拌均匀
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【 清蒸鱿鱼|蒜蓉清蒸鱿鱼#一学就会快手菜#】10、鱿鱼也切段
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11、放在粉丝上面,然后再铺一层蒜蓉酱
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12、放锅里大火蒸8分钟
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13、宜盾普多功能空气炸锅,看得见的美味!
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14、蒸好后加入热油即可!
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