鲜虾|蒜蓉香菇粉丝虾教程


鲜虾|蒜蓉香菇粉丝虾教程
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By 老李的菜
用料

  • 鲜虾 8只
  • 粉丝 100g
  • 大蒜 适量
  • 香葱 2根
  • 蚝油 1汤匙
  • 盐 3g
  • 白糖 1汤匙
  • 白胡椒粉 少许
  • 鸡汁 1勺
做法步骤
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1、香菇剪掉跟清洗干净

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2、鲜虾去壳片开去掉沙线

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3、把虾摆在香菇里

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4、把粉丝盘在虾上面

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5、蒜蓉放在锅中小火慢炒

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6、炒至金黄放一大勺生蒜蓉

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7、1勺蚝油放里

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8、加入一勺鸡汁
9、调味

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10、把蒜蓉放在粉丝上面

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11、上锅蒸熟

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12、撒上葱花和泰椒
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13、油烧热冲一下

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14、制作完成即可食用
小贴士制作时香菇里少放点儿盐或做好之后放点海鲜汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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